martes, 11 de octubre de 2011

Más omega 3 podría prevenir enfermedades oculares


Los investigadores informan de que un aumento en el consumo en la dieta de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 podría prevenir enfermedades oculares como las que sufren los bebés prematuros o los enfermos de diabetes, según un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard en Boston (Estados Unidos) que se publica en la edición digital de la revista ´Nature Medicine´.

Muchas de las enfermedades que amenazan la visión como la retinopatía de prematuridad, una enfermedad que afecta a los bebes prematuros, y la retinopatía diabética muestran un crecimiento anormal de los vasos sanguíneos del ojo.

Los investigadores, dirigidos por Lois Smith, estudiaron la influencia de los ácidos grasos omega-3 sobre la pérdida de vasos sanguíneos y su reaparición después de una lesión en la retina de ratones. Los científicos descubrieron que el aumento de los ácidos derivado de la dieta o métodos genéticos supuso una limitación del crecimiento patológico de los vasos sanguíneos al reducir la producción de mediadores inflamatorios en el ojo.

En las dietas occidentales a menudo son escasas en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y los bebés prematuros carecen de esta molécula, que se transfiere de la madre al feto durante el tercer trimestre del embarazo. Así, los suplementos de ácidos grasos omega-3 podrían ayudar a prevenir la retinopatía.

Publicación del Diario “EL PAIS” de Montevideo, 24 de junio de 2007.


viernes, 30 de septiembre de 2011

Programas 5º Biológica

Programas 5º Científica

Programa de Química - 5º Biológica-Científica


PLAN REFORMULACIÓN 2006
PROGRAMA DE QUÍMICA
SEGUNDO AÑO BACHILLERATO OPCIÓN BIOLÓGICA Y CIENTÍFICA

Módulo 1: Estructura de la materia
Contenidos generales del módulo

1. El núcleo atómico y sus transformaciones
1.1. Estructura nuclear
1.2. Radiactividad
1.3. Reacciones de desintegración
1.4. Reacciones de fisión y fusión

2. Periferia atómica
2.1. Espectro electromagnético y espectros de los s
2.2. Niveles de energía y orbitales atómicos.
2.3. Configuraciones electrónicas

3. Sistema periódico
3.1. Tabla periódica
3.2. Periodicidad de las propiedades de los s

4. Interacciones intramoleculares
4.1. Enlace covalente.
4.2. Estructuras de Lewis
4.3. Teoría de enlace – valencia

5. Estructura molecular
5.1. TRPEEV: geometría molecular
5.2. Momento dipolar de las moléculas
5.3. Hibridación

6. Estereoisomería
6.1. Configuración y conformación
6.2. Isomería: geométrica y óptica

7. Interacciones intermoleculares



MÓDULO 2: Transformaciones físicas

Contenidos generales del módulo

1. Perspectiva corpuscular de las transformaciones físicas

2. Proceso de fusión
2.1. Características generales de las fases condensadas
2.2. Cambios de fase: fusión – solidificación
2.3. Punto de fusión

3. Proceso de vaporización
3.1. Propiedades físicas de la fase gaseosa
3.2. Evaporación – ebullición
3.3. Punto de ebullición

4. Proceso de disolución
4.1. Perspectiva corpuscular del proceso de disolución
4.2. Concentración, solubilidad
4.3. Propiedades coligativas


MÓDULO 3: Transformaciones químicas: reacción química

1. Perspectiva corpuscular de una reacción química

2. Dimensión cuantitativa de una reacción química
2.1. Relaciones cuantitativas
2.2. Reactivo limitante
2.3. Rendimiento y pureza

3. Aspectos cuantitativos de las reacciones en fase gaseosa y de las reacciones en solución

4. Reacciones redox
4.1. Planteo de ecuaciones redox
4.2. Potenciales estándar
4.3. Pilas electroquímicas
4.4. Electrólisis


Bibliografía recomendada para el alumno
Brown-Lemay-Bursten (2002) “Química, la ciencia central” Ed.Prentice-Hall.
Chang, R. (2000) “Química”.Ed. Mc Graw Hill.
Hill y Kolb. “Química para el nuevo milenio”. Ed. Prentice Hall.
Masterton y otros (2003) “Química superior”. Ed. Interamericana
Moore,J y otros (2000) “El mundo de la Química”. Ed. Pearson Educación..
Seese y Daub (2000) “Química”. Prentice Hall.


5º AÑO

Orientación Biológica

Orientación Científica

Orientación Humanística

jueves, 15 de septiembre de 2011

Química


PLAN REFORMULACIÓN 2006
PROGRAMA DE QUÍMICA
SEGUNDO AÑO BACHILLERATO OPCIÓN BIOLÓGICA Y CIENTÍFICA

Módulo 1: Estructura de la materia
Contenidos generales del módulo

1. El núcleo atómico y sus transformaciones
1.1. Estructura nuclear
1.2. Radiactividad
1.3. Reacciones de desintegración
1.4. Reacciones de fisión y fusión

2. Periferia atómica
2.1. Espectro electromagnético y espectros de los s
2.2. Niveles de energía y orbitales atómicos.
2.3. Configuraciones electrónicas

3. Sistema periódico
3.1. Tabla periódica
3.2. Periodicidad de las propiedades de los s

4. Interacciones intramoleculares
4.1. Enlace covalente.
4.2. Estructuras de Lewis
4.3. Teoría de enlace – valencia

5. Estructura molecular
5.1. TRPEEV: geometría molecular
5.2. Momento dipolar de las moléculas
5.3. Hibridación

6. Estereoisomería
6.1. Configuración y conformación
6.2. Isomería: geométrica y óptica

7. Interacciones intermoleculares



MÓDULO 2: Transformaciones físicas

Contenidos generales del módulo

1. Perspectiva corpuscular de las transformaciones físicas

2. Proceso de fusión
2.1. Características generales de las fases condensadas
2.2. Cambios de fase: fusión – solidificación
2.3. Punto de fusión

3. Proceso de vaporización
3.1. Propiedades físicas de la fase gaseosa
3.2. Evaporación – ebullición
3.3. Punto de ebullición

4. Proceso de disolución
4.1. Perspectiva corpuscular del proceso de disolución
4.2. Concentración, solubilidad
4.3. Propiedades coligativas


MÓDULO 3: Transformaciones químicas: reacción química

1. Perspectiva corpuscular de una reacción química

2. Dimensión cuantitativa de una reacción química
2.1. Relaciones cuantitativas
2.2. Reactivo limitante
2.3. Rendimiento y pureza

3. Aspectos cuantitativos de las reacciones en fase gaseosa y de las reacciones en solución

4. Reacciones redox
4.1. Planteo de ecuaciones redox
4.2. Potenciales estándar
4.3. Pilas electroquímicas
4.4. Electrólisis


Bibliografía recomendada para el alumno
Brown-Lemay-Bursten (2002) “Química, la ciencia central” Ed.Prentice-Hall.
Chang, R. (2000) “Química”.Ed. Mc Graw Hill.
Hill y Kolb. “Química para el nuevo milenio”. Ed. Prentice Hall.
Masterton y otros (2003) “Química superior”. Ed. Interamericana
Moore,J y otros (2000) “El mundo de la Química”. Ed. Pearson Educación..
Seese y Daub (2000) “Química”. Prentice Hall.